Avantages et effets secondaires de la phosphatidylsérine


La phosphatidylsérine est un phospholipide (substance liposoluble) qui, pris en supplément, est censé jouer un rôle dans l'amélioration des capacités cognitives et de la mémoire.

Avantages

La phosphatidylsérine est nécessaire pour les membranes des cellules nerveuses saines et la myéline – la couche protectrice isolante qui se forme autour des nerfs, y compris ceux du cerveau et de la moelle épinière (). La myéline permet aux impulsions électriques de se transmettre efficacement le long des cellules nerveuses.

Lorsque la myéline est endommagée, ces impulsions ralentissent. Le vieillissement du cerveau humain est associé à des altérations biochimiques et à une détérioration structurelle qui altèrent la neurotransmission, entraînant ainsi un déclin de la mémoire lié à l'âge.

La phosphatidylsérine soutient plusieurs fonctions cognitives humaines, y compris la formation de la mémoire à court terme, la consolidation de la mémoire à long terme, la capacité de créer de nouveaux souvenirs, la capacité de récupérer des souvenirs, la capacité d'apprendre et de rappeler des informations, la capacité de concentrer l'attention et se concentrer, la capacité de raisonner et de résoudre des problèmes et la capacité de communiquer ().

Il est important de noter que la recherche moderne se concentre sur la phosphatidylsérine dérivée du soja ou d'origine végétale. Une grande partie de la recherche effectuée jusqu'à récemment s'est concentrée sur la phosphatidylsérine d'origine bovine. En raison de préoccupations concernant la possibilité que les humains contractent des maladies infectieuses (telles que la maladie de la «vache folle»), la phosphatidylsérine bovine n'est pas disponible aux États-Unis.

La phosphatidylsérine peut améliorer le déclin cognitif lié à l'âge. Dans une étude, quinze volontaires âgés en bonne santé répondant à l'inclusion des troubles de la mémoire associés à l'âge ont été traités pendant 12 semaines avec de la phosphatidylsérine d'origine végétale (100 mg x 3 fois par jour). Ils ont été évalués au départ, après 6 semaines de traitement et à la fin de l'essai.

Treize des 15 participants ont connu un effet médicamenteux significatif au fil du temps. Il y a eu une amélioration de la ligne de base à la semaine 6 et cet effet s'est maintenu à la semaine 12 ().

Dans une autre étude réalisée sur des hommes d'âge universitaire, les chercheurs ont évalué les effets d'une formulation contenant de la phosphatidylsérine sur la fonction cognitive, l'humeur et la réponse endocrine avant et après un exercice de résistance intense.

Les chercheurs ont utilisé le test de soustraction série (5 minutes après et 60 minutes après l'exercice) pour évaluer la fonction cognitive.

Une supplémentation de 14 jours avec de la phosphatidylsérine dérivée du soja a considérablement réduit le temps nécessaire pour un calcul correct du test de 20%; réduit le nombre total d'erreurs de 39%; et augmenté le nombre de calculs corrects de 13 pour cent avant ou en réponse à l'exercice par rapport au placebo.

La supplémentation ne semble pas affecter l'humeur ou la réponse endocrinienne avant ou après l'exercice de résistance ().

La phosphatidylsérine peut améliorer la mémoire des personnes âgées souffrant de troubles de la mémoire (sans démence). En 2010, les chercheurs évaluant l'efficacité d'une préparation de phosphatidylsérine contenant des acides gras polyinsaturés à longue chaîne oméga-3 (PS-DHA) ont obtenu des résultats encourageants.

Un groupe de 131 participants a été randomisé pour recevoir du PS-DHA ou un placebo pendant 15 semaines. À la fin de l'étude, le rappel verbal immédiat a été significativement amélioré dans le groupe PS-DHA par rapport au groupe placebo.

Une analyse plus approfondie a révélé qu'un sous-ensemble de participants ayant des performances cognitives relativement bonnes au départ avait des améliorations significatives associées au traitement dans des domaines tels que le rappel verbal immédiat et retardé et les capacités d'apprentissage ().

La phosphatidylsérine pourrait jouer un rôle futur dans le traitement de la maladie d'Alzheimer. Les résultats d'une étude de 2014 ont montré qu'un mélange de phosphatidylsérine et d'acide phosphatidique avait une influence positive sur la mémoire, l'humeur et la cognition chez les sujets âgés.

La supplémentation à court terme chez les patients atteints d'Alzheimer a montré un effet stabilisateur sur le fonctionnement quotidien, l'état émotionnel et l'état général autodéclaré. De plus, aucun effet secondaire négatif n'a été signalé ().

Dans une autre étude, les chercheurs évaluant les effets de la phosphatidylsérine chez les patients et les rats d'Alzheimer ont obtenu des résultats tout aussi prometteurs.

Chez les patients atteints d’Alzheimer, les scores de vocabulaire et d’appariement des images dans les groupes de traitement ont augmenté après la supplémentation. De plus, les scores dans le groupe traité étaient significativement plus élevés que dans le groupe témoin.

Chez les rats, la supplémentation a diminué la cholinestérase et amélioré les lésions inflammatoires hippocampiques ().

La phosphatidylsérine peut améliorer les symptômes du TDAH chez les enfants. Les symptômes du trouble déficitaire de l'attention / hyperactivité (TDAH) comprennent le fait de ne pas pouvoir maintenir la concentration, l'hyperactivité et l'impulsivité ().

On estime que 8,4% des enfants et 2,5% des adultes souffrent de TDAH.

Selon les résultats d'une étude publiée dans un numéro de 2014 du Journal of Human Nutrition and Dietetics, la supplémentation a entraîné des améliorations significatives de l'inattention et de l'impulsivité et de la mémoire auditive à court terme.

Les enfants participant au groupe étaient âgés de 4 à 14 ans et n'ont jamais reçu de traitement médicamenteux pour le TDAH. Les groupes ont reçu soit un placebo soit 200 mg par jour de phosphatidylsérine pendant deux mois ().

Aucun effet secondaire indésirable n'a été signalé pendant toute la durée de l'étude.

La phosphatidylsérine peut améliorer l'endurance physique chez les hommes jeunes et actifs. Dans une étude sur de jeunes hommes actifs, une supplémentation en phosphatidylsérine a augmenté d'environ 25% le temps que les hommes pouvaient exercer jusqu'à épuisement.

Dans une autre étude en double aveugle de jeunes hommes actifs, une supplémentation en phosphatidylsérine dérivée de soja par jour pendant 10 jours a augmenté d'environ 25 pour cent le temps que les hommes pouvaient exercer jusqu'à l'épuisement ().

Des études plus longues sont nécessaires pour déterminer l'efficacité et l'innocuité avec une supplémentation continue ().

Effets secondaires

La supplémentation en phosphatidylsérine semble sûre lorsqu'elle est prise avec modération et à court terme.

Selon les auteurs d'une étude publiée dans Neuroscience nutritionnelle, la phosphatidylsérine dérivée du soja est un complément nutritionnel sûr pour les personnes âgées s'il est pris jusqu'à une dose de 200 mg trois fois par jour ().

Des doses supérieures à 300 mg ont provoqué des maux d'estomac et des insomnies ().

Dosage recommandé

Les doses utilisées dans de nombreuses études chez l'homme n'ont pas dépassé 600 mg. Cependant, les études étaient de courte durée.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement l'efficacité et l'innocuité des suppléments à court et à long terme.

résumer

La phosphatidylsérine est une substance liposoluble présente à des concentrations élevées dans le cerveau. Lorsqu'il est pris en supplément, il est censé jouer un rôle dans l'amélioration des capacités cognitives et de la mémoire.

La phosphatidylsérine est nécessaire pour les membranes des cellules nerveuses saines et soutient plusieurs fonctions cognitives humaines, y compris la mémoire, la capacité de concentrer l'attention et de raisonner et de résoudre les problèmes.

Les résultats des études réalisées jusqu'à présent montrent que la supplémentation peut améliorer le déclin cognitif lié à l'âge, la mémoire, les symptômes du TDAH et améliorer l'endurance physique.

Une supplémentation à court terme allant jusqu'à 600 mg par jour ne semble pas provoquer de toxicité ni d'effets indésirables. Certains cas d'insomnie et de maux d'estomac ont été signalés lorsque les doses dépassent 300 mg.

Des études plus longues sont nécessaires pour évaluer si et quels effets secondaires se produisent avec une supplémentation à long terme.